Mélanges et corps purs
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La différence entre un mélange et un corps pur
La différence entre un mélange et un corps pur
- Pour faire la différence entre un corps pur et un mélange, il faut s’intéresser à leur composition.
- Un corps pur est une substance formée d’un seul élément chimique. On dit qu’il est pur car on ne peut pas le décomposer en plusieurs éléments chimiques distincts.
- Un mélange est formé de plusieurs éléments chimiques ou de plusieurs corps purs.
On distingue deux types de mélanges :
- un mélange homogène est un mélange dont les différents constituants ne sont pas distinguables à l’œil nu ;
- un mélange hétérogène est un mélange dont au moins deux constituants sont distinguables à l’œil nu.
Lorsque l’un des constituants d’un mélange est l’eau, on parle de mélange aqueux.
Comment séparer certains corps purs présents dans un mélange ?
Comment séparer certains corps purs présents dans un mélange ?
- Par dégazage d’une boisson pétillante
- Le dégazage par la « technique du déplacement de l’eau » permet de séparer un gaz d’un liquide dans un mélange hétérogène.
- Par distillation pour une eau minérale
- La technique de la distillation permet de séparer l’eau pure des autres constituants de l’eau minérale (mélange homogène). On obtient de l’eau pure distillée.