Définition
Enzyme

Une enzyme est un catalyseur biologique de nature protéique généralement. Un catalyseur permet d’accélérer une réaction biochimique dans un organisme vivant.

Ce contenu est réservé à nos inscrits. Il reste 50% à lire.
Inscrivez-vous gratuitement pour lire la suite
Inscrivez-vous pour lire la suite et accéder à nos vidéos, quiz, exercices, méthodes… Tout ce qu’il faut pour augmenter sa moyenne. 😉